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  • 什麼!英國女王是蜥蜴人?!:陰謀論、偽歷史與偽科學為什麼吸引我們,透過人性的希望與恐懼,影響我們的決定和行動

    Hope and Fear: Modern Myths, Conspiracy Theories and Pseudo-History

    Series series VERSO
    當人心在希望與恐懼之間徘徊時,一丁點的衝動都能輕易將它引領到任何方向,讓人樂於相信任何事,不管那有多麼令人不可置信。◆在瘋狂神話、邊緣思想和另類事實所構成的曖昧混沌之中,探討將人們推向後真相世界的心理機制和歷史力量!◆本書將帶你穿越陰謀論、偽歷史與偽科學的暮光世界,踏上一場破除迷思的旅程。或許你也曾聽過以下這些傳聞:‧有一群共濟會、光明會等秘密社團的精英成員正在背後控制著整個世界。‧伊莉莎白二世是會變形的蜥蜴人,黛安娜車禍死亡,本身也是一種儀式性的獻祭。‧1969年阿姆斯壯登陸月球其實... ... Leer más

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    Series series 鷹之眼
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    Series series 食在
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  • 蛋白質的一生(暢銷改版)──了解生命活動的秘密,讀懂生命科學的第一本書

    タンパク質の一生―生命活動の舞台裏

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    三大茶書之一,看數百年來的異國茶事、茶具演進、世紀廣宣,全面揭露茶葉帝國如何征服全球的致富史!

    從庶民到貴族、皇帝都愛喝的黃金甘露,手搖盛世愛茶人必追經典!所有茶葉的蛛絲馬跡,都在這本書裡匯聚成章!開創茶書寫作的「全球觀」和「編年史」!一窺百年前臺灣茶的風味如何推廣到全世界茶葉的貿易如何震盪全球經濟在早期的幾個世紀裡,茶飲總是被當成藥物服用,而倡導飲茶的中國人和日本人更將其視為所有人類病痛的治療藥物。然而,茶的刺激效果卻引爆了全球性的熱潮,不僅發展成各國不同的「茶道」文化,更對飲茶的器具嚴苛講究。而這一路從產地到茶盞中的千年回甘,又是如何被推廣成世界性的清香芳醇?在本書中,茶飲迷兼茶之達人烏克斯將以費時25年的訪查及資料蒐集的研究成果,搭配超過200張珍貴照片,帶著你穿越時空,一起回顧泡茶用具的演進、製作茶飲的要點、各國茶業廣宣史,以及茶葉如何從生產地銷售到世界各地。◎那些你一定不知道的茶具進化史*宜興的茶壺與茶葉一起抵達歐洲,以葡萄牙語名稱boccarro(大嘴)為歐洲人所知,並被 ... Leer más

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