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咖啡癮史：從衣索匹亞到歐洲，從藥物、祭品到日常飲品，揭開八百年的咖啡文明史（全新暢銷修訂版）

The Devil’s Cup: Coffee, the Driving Force in History

by 史都華・李・艾倫, Stewart Lee Allen ...

Translated by 簡瑞宏 ...

Series series NEXT
咖啡因萬歲！沒有咖啡，便沒有文明！「我們有如此進步的社會文化，應該歸功咖啡的出現！」──朱爾．米榭勒小小咖啡豆，翻轉世界文明八百年！咖啡在我們的日常生活中，儼然已成為一部分人的必需品，也是社交的代名詞，便利商店、咖啡廳、餐廳，甚至辦公室茶水間都能看見它的蹤影。如此日常的飲品，在人類文明發展史中卻扮演著極其重要的角色。它啟蒙西方文明，也改變人類歷史走向。當阿拉伯人開始種植咖啡，他們的文明發展比其他民族更快：當鄂圖曼王國掌握咖啡豆大權，他們便成為世上最有勢力的國家；當咖啡在英國出現，便掀起國家爭霸與征服世界意志；而法國大革命，也是起於巴黎咖啡館興盛之時。咖啡曾經是藥物、祭祀物品，被回教徒視為惡魔的飲料，但由威尼斯商人引入歐洲後成為十七世紀城市文化象徵，二十世紀初又因文人聚集咖啡館，成為知識傳播、辯論公共議題的時尚飲料。作者為了揭開咖啡的謎團，從咖啡發源地衣索匹亞出發，途經阿拉伯、埃及... ... Read more

$8.99 USD

咖啡因萬歲！沒有咖啡，便沒有文明！「我們有如此進步的社會文化，應該歸功咖啡的出現！」──朱爾．米榭勒小小咖啡豆，翻轉世界文明八百年！咖啡在我們的日常生活中，儼然已成為一部分人的必需品，也是社交的代名詞，便利商店、咖啡廳、餐廳，甚至辦公室茶水間都能看見它的蹤影。如此日常的飲品，在人類文明發展史中卻扮演著極其重要的角色。它啟蒙西方文明，也改變人類歷史走向。當阿拉伯人開始種植咖啡，他們的文明發展比其他民族更快：當鄂圖曼王國掌握咖啡豆大權，他們便成為世上最有勢力的國家；當咖啡在英國出現，便掀起國家爭霸與征服世界意志；而法國大革命，也是起於巴黎咖啡館興盛之時。咖啡曾經是藥物、祭祀物品，被回教徒視為惡魔的飲料，但由威尼斯商人引入歐洲後成為十七世紀城市文化象徵，二十世紀初又因文人聚集咖啡館，成為知識傳播、辯論公共議題的時尚飲料。作者為了揭開咖啡的謎團，從咖啡發源地衣索匹亞出發，途經阿拉伯、埃及...
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管理學速成讀本

ど素人でもわかる経営学の本

by 中川功一 ...

Translated by 趙鴻龍 ...

Series series 圖解雜學
～加速進化的時代，管理學就是你的創業藍圖！～一人創業×業務管理×新產品開發透過生活例子，輕鬆踏入管理學的殿堂！【本書特色】◎****管理學者專業解說，幫助大腦輕鬆吸收的管理學懶人包◎****生動的日常事例、新聞媒體的專題報導，配合圖解一次搞懂◎****重點彙整＆課後練習題，複習新知更富效率◆◆60個管理關鍵字╳6位管理學巨匠╳最新經營觀念輕鬆入門◆◆對於一般白領階級來說，管理學能帶... ... Read more

$6.99 USD

～加速進化的時代，管理學就是你的創業藍圖！～一人創業×業務管理×新產品開發透過生活例子，輕鬆踏入管理學的殿堂！【本書特色】◎****管理學者專業解說，幫助大腦輕鬆吸收的管理學懶人包◎****生動的日常事例、新聞媒體的專題報導，配合圖解一次搞懂◎****重點彙整＆課後練習題，複習新知更富效率◆◆60個管理關鍵字╳6位管理學巨匠╳最新經營觀念輕鬆入門◆◆對於一般白領階級來說，管理學能帶...
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金錢性格──找出你的生財天賦

Budgets Don't Work (But This Does): Drop the One-Size Fits All Approach to Money and Discover the Power of Understanding Your Unique Financial Type

by 梅麗莎．布朗恩（Melissa Browne） ...

Series Book 63 - 翻轉學
試過各種投資理財法，仍然無法財務自由？不是你沒財運，而是不夠了解自己的「生財天賦」，其實，有些人適合存股，有些人卻適合創業，找出你的「金錢性格」，就能順勢致富！※隨書附：金錢性格測驗量表※★ 理財前，先認識自己的「金錢性格」★ 性格，是每個人專屬的生財使用說明書★ 獲《澳大利亞金融評論》譽為最具影響力百大女性◎ 不是不會理財，只是一直「理錯財」</... ... Read more

$7.99 USD

試過各種投資理財法，仍然無法財務自由？不是你沒財運，而是不夠了解自己的「生財天賦」，其實，有些人適合存股，有些人卻適合創業，找出你的「金錢性格」，就能順勢致富！※隨書附：金錢性格測驗量表※★ 理財前，先認識自己的「金錢性格」★ 性格，是每個人專屬的生財使用說明書★ 獲《澳大利亞金融評論》譽為最具影響力百大女性◎ 不是不會理財，只是一直「理錯財」</...
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俄羅斯美食史：包心菜和魚子醬

Cabbage and Caviar : A History of Food in Russia

by 艾利森．K.．史密斯（Alison K. Smith） ...

Translated by 杜蘊慈 ...

　　我們的祖先做出美味的蔬菜湯，肥美的烤鵝、雉雞與火雞，烘烤的餡餅、蜜酒、果汁甜酒……他們不是細緻的美食家，只喜歡吃飽，滿足於加了鹹肉或牛肉的包心菜湯、烤網油肉捲、各種烤肉、餡餅、圓薄餅、花式大麵包科羅法耶。　　每當人們想到俄羅斯食物，浮現的往往是兩種彼此矛盾的景象；一是貧窮與匱乏，年景最好的時候也不過是少量馬鈴薯或者粥，最糟的則是大規模饑荒，另一種景象則是豐足，甚至是過剩，以壓榨自由為代價：在過去，沙皇與貴族吃著魚子醬、喝著香檳，這種奢侈來自幾百名甚至幾千名農奴的勞動；後來則是共黨上層階級享用特供商店裡種種充裕豐盛的物資，而群眾在門外排著長隊購買麵包與馬鈴薯。　　與法國烹調的細緻成對比，俄羅斯人擁有強健的俄羅斯腸胃，食物的做法較簡單、更濃郁飽足，也比較便宜。最窮的農民則利用三樣基本食物做出許多不同菜餚：洋蔥、克瓦斯、麵包與鹽。上層階級的豐裕奢華，以及農民的單一乏味 ... Read more

$11.99 USD

　　我們的祖先做出美味的蔬菜湯，肥美的烤鵝、雉雞與火雞，烘烤的餡餅、蜜酒、果汁甜酒……他們不是細緻的美食家，只喜歡吃飽，滿足於加了鹹肉或牛肉的包心菜湯、烤網油肉捲、各種烤肉、餡餅、圓薄餅、花式大麵包科羅法耶。　　每當人們想到俄羅斯食物，浮現的往往是兩種彼此矛盾的景象；一是貧窮與匱乏，年景最好的時候也不過是少量馬鈴薯或者粥，最糟的則是大規模饑荒，另一種景象則是豐足，甚至是過剩，以壓榨自由為代價：在過去，沙皇與貴族吃著魚子醬、喝著香檳，這種奢侈來自幾百名甚至幾千名農奴的勞動；後來則是共黨上層階級享用特供商店裡種種充裕豐盛的物資，而群眾在門外排著長隊購買麵包與馬鈴薯。　　與法國烹調的細緻成對比，俄羅斯人擁有強健的俄羅斯腸胃，食物的做法較簡單、更濃郁飽足，也比較便宜。最窮的農民則利用三樣基本食物做出許多不同菜餚：洋蔥、克瓦斯、麵包與鹽。上層階級的豐裕奢華，以及農民的單一乏味
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人類群星閃耀時

14個容易被人忽略卻又意義深遠的「星光時刻」（德文原典直譯本）

by 史蒂芬．褚威格 ...

Translated by 姜乙 ...

Series series 心靈方舟
★暢銷全球百年經典，當代最佳全新譯本★★當抉擇的時刻到來，堅忍意志與高尚人性，將綻放燦爛光彩！★二十世紀初讀者最多、最受歡迎的作家──褚威格，全球印行超過120萬冊，歷久彌新的14篇歷史特寫，帶你在動盪的歲月裡，重新思考人類的偉大與渺小。「我從不願為所謂『英雄』歌功頌德，我只寫那些始終保持崇高精神的人物。」──史蒂芬．褚威格▍不是只有勝利者才值得歌頌；人，就該這樣活著！世間唯一不變的，就是變化永不停息；是非成敗的定義，總也說不清。積累多年的功勞與苦勞，可能因一秒鐘的猶疑而被全盤否定；也或許你一夕之間享盡眾人掌聲，隔天一覺醒來卻被同一批人唾棄。當故土再無容身之處，有人選擇在世界盡頭向不朽逃亡，力爭一線生機；也有人甘冒大不韙的罵名，只為掀起貫徹理念的革命。文明的進程正繫於人的一念之間，無論功成或飲恨，他們都在歷史上留下濃墨重彩的一筆，成為指引後人方向的閃耀恆星。《人類群星閃耀時》截取西塞羅 ... Read more

$9.99 USD

★暢銷全球百年經典，當代最佳全新譯本★★當抉擇的時刻到來，堅忍意志與高尚人性，將綻放燦爛光彩！★二十世紀初讀者最多、最受歡迎的作家──褚威格，全球印行超過120萬冊，歷久彌新的14篇歷史特寫，帶你在動盪的歲月裡，重新思考人類的偉大與渺小。「我從不願為所謂『英雄』歌功頌德，我只寫那些始終保持崇高精神的人物。」──史蒂芬．褚威格▍不是只有勝利者才值得歌頌；人，就該這樣活著！世間唯一不變的，就是變化永不停息；是非成敗的定義，總也說不清。積累多年的功勞與苦勞，可能因一秒鐘的猶疑而被全盤否定；也或許你一夕之間享盡眾人掌聲，隔天一覺醒來卻被同一批人唾棄。當故土再無容身之處，有人選擇在世界盡頭向不朽逃亡，力爭一線生機；也有人甘冒大不韙的罵名，只為掀起貫徹理念的革命。文明的進程正繫於人的一念之間，無論功成或飲恨，他們都在歷史上留下濃墨重彩的一筆，成為指引後人方向的閃耀恆星。《人類群星閃耀時》截取西塞羅
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元宇宙大投資

by 焦娟, 易歡歡, 毛永豐 ...

Series series VISION
★第一本元宇宙投資指南★★藍獅子年度財經書單、當當經濟新書榜排行No.7★★元宇宙投資必讀，吳曉波唯一推薦！★★北京大學教授作序、100+家上市公司董事長聯袂推薦★Facebook、微軟、騰訊、英偉達，都迅速布局元宇宙！元宇宙時代，還在煩惱該怎麼進場投資嗎？給你20大最夯的產業巨頭名單，讀這本就能快速找出元宇宙投資標的！2021年是元宇宙元年！不僅人人在用的臉書高調宣布更名「META」，更有無數科技大廠宣布進軍元宇宙。但是，元宇宙到底是什麼？又跟我們有什麼關係？我們能從中找到什麼投資機會嗎？別擔心！本書帶你快速了解元宇宙，讓你掌握元宇宙的... ... Read more

$10.99 USD

Also available as: Audiobook

★第一本元宇宙投資指南★★藍獅子年度財經書單、當當經濟新書榜排行No.7★★元宇宙投資必讀，吳曉波唯一推薦！★★北京大學教授作序、100+家上市公司董事長聯袂推薦★Facebook、微軟、騰訊、英偉達，都迅速布局元宇宙！元宇宙時代，還在煩惱該怎麼進場投資嗎？給你20大最夯的產業巨頭名單，讀這本就能快速找出元宇宙投資標的！2021年是元宇宙元年！不僅人人在用的臉書高調宣布更名「META」，更有無數科技大廠宣布進軍元宇宙。但是，元宇宙到底是什麼？又跟我們有什麼關係？我們能從中找到什麼投資機會嗎？別擔心！本書帶你快速了解元宇宙，讓你掌握元宇宙的...
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Also available as: Audiobook
買下全世界：獲利提升、風險驟降的聰明投資法，讓全球最頂尖的企業為你賺錢

Own the World

by 亞倫·安德森, Aaron Anderson ...

Series series VISION
透過買下全球頂尖企業，打造史上最安全投資組合財經作家綠角、方寸管顧首席顧問楊斯棓醫師專文推薦儘管外國股票在世界股票市場中所占的份額比自己國家股票要大，但絕大多數投資人都嚴重偏好自己國家的股票，造成所謂的「近鄉偏誤」。事實上，許多世界上最大、發展最快的公司都位於我們所住的國家以外，因此，全球投資組合可以為精明的投資者提供豐厚的回報。★為什麼要去投資外國的企業？台灣的台積電、美國的微軟、日本的豐田、韓國的三星……全世界最頂尖的企業分散於各個國家，擁有它們不僅可以增加獲利，還可以避免投資集中於一國的風險。★為什麼其他人都不這麼做？因為不熟！世界各地的投資人都偏好自己國家的股票。想想你瞭解的外國大企業有幾間？這樣實際上錯過了許多潛在的大好投資機會。★可以用什麼方式參與全球投資？共同基金、... ... Read more

$8.99 USD

透過買下全球頂尖企業，打造史上最安全投資組合財經作家綠角、方寸管顧首席顧問楊斯棓醫師專文推薦儘管外國股票在世界股票市場中所占的份額比自己國家股票要大，但絕大多數投資人都嚴重偏好自己國家的股票，造成所謂的「近鄉偏誤」。事實上，許多世界上最大、發展最快的公司都位於我們所住的國家以外，因此，全球投資組合可以為精明的投資者提供豐厚的回報。★為什麼要去投資外國的企業？台灣的台積電、美國的微軟、日本的豐田、韓國的三星……全世界最頂尖的企業分散於各個國家，擁有它們不僅可以增加獲利，還可以避免投資集中於一國的風險。★為什麼其他人都不這麼做？因為不熟！世界各地的投資人都偏好自己國家的股票。想想你瞭解的外國大企業有幾間？這樣實際上錯過了許多潛在的大好投資機會。★可以用什麼方式參與全球投資？共同基金、...
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知識複利

將內容變現，打造專家型個人品牌的策略

by 何則文、高永祺 ...

Series Book 289 - 綠蠹魚YLR
2位作者擁有超過7本暢銷書、500項知識產品10位重量級菁英領袖現身說法，點評各章節25幅視覺化資訊圖像，一眼就懂內容醞釀3年，不斷優化■ ■ ■你習以為常的能力其實是他人需要的產品或服務更重要的是，你能幫助許多人，創造出具有影響力的價值【這本書的功用】我們擁有的知識與思想工具，可以透過知識複利不斷予以深化，變成具有價值的產品或服務，為我們的生涯帶來正向的助益。這就是知識複利的效應。本書解答了「知識如何成為力量」的重要課題，告訴讀者如何以我們擁有的知識為基礎，在商業思維的POEM法則之下，進行內容... ... Read more

Was $10.07 USD Now $8.99 USD

2位作者擁有超過7本暢銷書、500項知識產品10位重量級菁英領袖現身說法，點評各章節25幅視覺化資訊圖像，一眼就懂內容醞釀3年，不斷優化■ ■ ■你習以為常的能力其實是他人需要的產品或服務更重要的是，你能幫助許多人，創造出具有影響力的價值【這本書的功用】我們擁有的知識與思想工具，可以透過知識複利不斷予以深化，變成具有價值的產品或服務，為我們的生涯帶來正向的助益。這就是知識複利的效應。本書解答了「知識如何成為力量」的重要課題，告訴讀者如何以我們擁有的知識為基礎，在商業思維的POEM法則之下，進行內容...
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囤積癖：從消費欲望到斷捨離，囤積世代的物我依存關係

Translated by 陳義仁 ...

by 珍妮佛．霍華德, Jennifer Howard ...

Series series VERSO
烏俄戰爭、Covid-19、歐洲難民潮、加州森林大火、全球暖化氣候災難……面對這些天災人禍，如果你得逃命，你會帶上什麼？哪些東西是在你生命中，真正無可取代的？「我坐在母親房子的地板上，被四周的雜物環繞著。」是本書開頭的第一句話。本書以母親的囤積癖作為整個世代巨大而混亂的縮影，探討工業革命、資本主義和網路發達是如何透過郵購目錄、二手市集和連鎖量販店，催生出無底洞般的物欲需求，從無限拜物到囤積障礙，清晰呈現歷史上囤積現象的發展脈絡。囤積既非強迫症，也不是焦慮症，而是在消費文明的外衣下「痛苦和快樂的混和」，讓我們看見人是如何能樂在獲取事物，同時又苦於無力管理或甩掉隨之而來的過多雜物。然而，囤積絕非個人問題，而是社會演進過程中，人類勢必面臨的文化困境。書中援引各種新聞事件、數據資訊與文章著作，從「囤積」現象中發掘許多深刻的觀點。n囤物有其心理、歷史和文化根源從工業革命開始 ... Read more

$7.99 USD

烏俄戰爭、Covid-19、歐洲難民潮、加州森林大火、全球暖化氣候災難……面對這些天災人禍，如果你得逃命，你會帶上什麼？哪些東西是在你生命中，真正無可取代的？「我坐在母親房子的地板上，被四周的雜物環繞著。」是本書開頭的第一句話。本書以母親的囤積癖作為整個世代巨大而混亂的縮影，探討工業革命、資本主義和網路發達是如何透過郵購目錄、二手市集和連鎖量販店，催生出無底洞般的物欲需求，從無限拜物到囤積障礙，清晰呈現歷史上囤積現象的發展脈絡。囤積既非強迫症，也不是焦慮症，而是在消費文明的外衣下「痛苦和快樂的混和」，讓我們看見人是如何能樂在獲取事物，同時又苦於無力管理或甩掉隨之而來的過多雜物。然而，囤積絕非個人問題，而是社會演進過程中，人類勢必面臨的文化困境。書中援引各種新聞事件、數據資訊與文章著作，從「囤積」現象中發掘許多深刻的觀點。n囤物有其心理、歷史和文化根源從工業革命開始
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靈異錯別字：夜訪百鬼

by 錯別字(賴正鎧) ...

恐怖來自於你心中的想像，人心的慾望才是最深邃的地獄。作者在YT頻道《靈異錯別字》說了破百則鬼故事後……來告訴你：鬼不恐怖，恐怖的是人心。書中擷取YT頻道《靈異錯別字》的內容，把一些在影片中說過的、沒說過的都寫下來，每篇鬼故事以第一人稱的方式，改編真實故事說給你聽。找鬼記者──錯別字，用一年時間蒐集、採訪、整理、查證後，在《靈異錯別字》YT頻道，說了破百則鬼故事。本書萃取其中多則故事，來告訴你「不要太過害怕鬼，你該怕的是人」。從出外採訪的民俗記者，變成窩在公司專職寫鬼故事的記者，一開始的故事都是寫過去採訪聽來的或自己遇到的。後來一堆朋友、同事、網友知道作者主持《靈異錯別字》後，不停訴說他們的遇鬼經驗，才發現「天啊！原來這麼多人撞鬼」。鬼故事內容來自「網友投稿」、「法師／網紅分享」和「採訪經歷」，從百則故事濃縮精華，每篇鬼故事以第一人稱口吻敘述，之後針對故事做民俗解析，改編真實故事說給你聽 ... Read more

$7.99 USD

恐怖來自於你心中的想像，人心的慾望才是最深邃的地獄。作者在YT頻道《靈異錯別字》說了破百則鬼故事後……來告訴你：鬼不恐怖，恐怖的是人心。書中擷取YT頻道《靈異錯別字》的內容，把一些在影片中說過的、沒說過的都寫下來，每篇鬼故事以第一人稱的方式，改編真實故事說給你聽。找鬼記者──錯別字，用一年時間蒐集、採訪、整理、查證後，在《靈異錯別字》YT頻道，說了破百則鬼故事。本書萃取其中多則故事，來告訴你「不要太過害怕鬼，你該怕的是人」。從出外採訪的民俗記者，變成窩在公司專職寫鬼故事的記者，一開始的故事都是寫過去採訪聽來的或自己遇到的。後來一堆朋友、同事、網友知道作者主持《靈異錯別字》後，不停訴說他們的遇鬼經驗，才發現「天啊！原來這麼多人撞鬼」。鬼故事內容來自「網友投稿」、「法師／網紅分享」和「採訪經歷」，從百則故事濃縮精華，每篇鬼故事以第一人稱口吻敘述，之後針對故事做民俗解析，改編真實故事說給你聽
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改變世界的九大演算法：讓今日電腦無所不能的最強概念（暢銷經典版）

Nine Algorithms That Changed the Future: The Ingenious Ideas That Drive Today's Computers

by 約翰˙麥考米克, John MacCormick ...

Series series 經營管理
榮獲美國出版人協會（Association of American Publishers）電腦資訊科學最佳書籍獎電腦網路技術無所不在：每天，我們從海量的資訊中搜尋到所要的資訊、我們上傳照片到臉書上、我們運用公鑰加密來傳送私人資訊例如信用卡號碼等等、我們使用數位簽章來確認所造訪的網站的真偽……這本書介紹了讓電腦網路世界得以運作，塑造今日人類生活的九種最重要的演算法（algorithm）。作者挑選這九大演算法的標準是：1.每天會被一般電腦使用者用到的演算法。2.必須能解決現實世界的具體問題。3.主要是與資訊科學理論有關的演算法。美、簡潔、優雅。本書所介紹的九大演算法是：搜尋引擎的索引（search engine indexing）、網頁排序（page rank）、公鑰加密（public-key cryptography）、錯誤更正碼（error-correcting codes）、模式辨識 ... Read more

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渣男動物園

那些年，我們一起遇過的禽獸

by 凱薩琳‧孔 ...

Series series VIEW
呂秋遠律師李晏榕律師洪仲清臨床心理師有感推薦夜路走多了，總會遇到鬼；戀愛談多了，一定會遇到渣男。渣男就像甘蔗，一開始很甜，現形之後才發現是渣。渣男有什麼特徵？渣男有哪些類型？渣男的朋友也是渣男嗎？男人還有不渣的嗎？替全天下的女性排憂解惑，分析各種渣男心態、研讀渣男行徑，從此擺脫一而再再而三遇人不淑的命運。Ladies&Ladies，歡迎來到渣男動物園，我是動物園園長，凱薩琳‧孔小姐。有鑑於外頭橫行的衣冠禽獸越來越多，造成許多無辜女子受害，園長耗時半年，打造一座「渣男動物園」，將各種禽獸緝捕到案，並處以終身監禁。... ... Read more

$8.99 USD or Free with Kobo Plus

呂秋遠律師李晏榕律師洪仲清臨床心理師有感推薦夜路走多了，總會遇到鬼；戀愛談多了，一定會遇到渣男。渣男就像甘蔗，一開始很甜，現形之後才發現是渣。渣男有什麼特徵？渣男有哪些類型？渣男的朋友也是渣男嗎？男人還有不渣的嗎？替全天下的女性排憂解惑，分析各種渣男心態、研讀渣男行徑，從此擺脫一而再再而三遇人不淑的命運。Ladies&Ladies，歡迎來到渣男動物園，我是動物園園長，凱薩琳‧孔小姐。有鑑於外頭橫行的衣冠禽獸越來越多，造成許多無辜女子受害，園長耗時半年，打造一座「渣男動物園」，將各種禽獸緝捕到案，並處以終身監禁。...
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