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“rio caroline”

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  • Nutrition de la personne âgée

    de Monique Ferry, Danièle Mischlich, Emmanuel Alix, Patrice Brocker, Thierry Constans, Bruno Lesourd, Pierre Pfitzenmeyer, Bruno Vellas, Raphaële AVON-SAGNARD, Jean-Pierre Corbeau, Brigitte Coudray, Claudette Dieuleveut, Charlotte Dupuy, Anne-Catherine Ferry, Anita Feuz-Angeli, Patrick Friocourt, Amandine Gautier, Carole Gravière, Laurence Jacquot, Jean-Pierre Aquino, Claude Jeandel, Bonnefoy Marc, Jean-Pierre Poulain, Agathe Raynaud-Simon, Caroline Rio, Patrick Ritz, Yves ROLLAND, Blandine Steiner, Laurence Tibère, Jean-Marie Vetel, Daniel Balas, Arnaud Barais, Marie-Claude Bertière, Françoise Bouthier-Quintard, Gérard Brand, Christine Cardin, Pascal Champvert ...
    Cet ouvrage aborde tous les aspects de la nutrition de la personne âgée, de son équilibre nutritionnel et des répercussions sur ses capacités fonctionnelles et son autonomie. Cet outil indispensable met à la disposition du lecteur toutes les informations, médicales et sociales, nécessaires pour : - faire un bilan de l'état nutritionnel du patient âgé ; détecter les situations à risques ; - ... Leer más

    $37.99 USD

  • Alimentation et Alzheimer - 2e édition

    S'adapter au quotidien. Guide pratique à l'usage des aidants

    de Sandrine Amigon-Waterlot, Céline Jeannier, Hélène Lejeune, Caroline Rio ...
    L'alimentation des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou d’une maladie apparentée requiert une attention particulière pour éviter la dénutrition. Comment faire face au refus alimentaire et accueillir d’autres façons de manger ou cuisiner ? Des professionnelles chevronnées apportent des réponses concrètes, ancrées dans la pratique quotidienne.Le format epub de ce titre est au format ... Leer más

    $19.99 USD

  • Savez-vous goûter les légumes secs ?

    de Bruno Couderc, Gilles Daveau, Danièle Mischlich, Caroline Rio ...
    Ce beau-livre, édité dans la collection « Savez-vous goûter... ? » propose de redonner toute leur place aux légumes secs dans notre alimentation au quotidien. Piliers d'une agriculture durable et d'une alimentation moderne, ils ont tout pour plaire?! Variés, colorés, nourrissants, riches en fibres et protéines, dotés d'un excellent rapport qualité-prix... Avec une approche inédite, leurs atouts ... Leer más

    $17.44 USD

  • Savez-vous goûter les choux ?

    de Lauwerier Frédérique, Mischlich-Brunner Danièle, Rio Caroline ...
    Blanc, rouge, vert, violet, riche en formes, en textures et en goût, pommé ou non, en bouquets ou sommités, européen, indien, chinois ou japonais, le chou ne manque ni d'atouts... ni d'atours?!Premier d'une nouvelle collection consacrée aux fruits et légumes, « Savez-vous goûter... les choux ? » propose pas moins de 40 recettes pour accommoder 8 variétés de choux, crus ou cuits - de quoi ... Leer más

    $12.07 USD