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“luisa facchetti”

1 - 12 de 12 resultados para “luisa facchetti”
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  • Il Piatto Unico

    de Luisa Facchetti ...
    **I****L PIATTO UNICO...Il meglio delle ricette italiane ***** The best of Italian cuisine**Molti di questi piatti risalgono a un'antica tradizione di cucina povera: il poco a Luisa Facchetti disposizione viene unito in modo di ottenere un piatto sufficiente per tutti. Il risultato è così saporito, così dieteticamente equilibrato che alcuni di questi piatti non sono mai stati abbandonati ed altri ... Leer más

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  • La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene

    de Pellegrino Artusi ...
    Con un tono spiritoso, tra aneddoti e rilevanza storica, Artusi ci insegna la preparazione di prelibatezze appartenenti alla tradizione culinaria popolare italiana. Riconosciuto come il più importante libro di cucina italiana dei tempi moderni, è stato ristampato tredici volte, ha venduto circa duecentomila copie ed è stato tradotto in spagnolo, olandese, tedesco, inglese, e recentemente in ... Leer más

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  • Finferli, galletti e gallinacci. Alla scoperta del fungo più divertente da cercare.

    de Lei & Vandelli ...
    Series series I Quaderni del Loggione, cultura enogastronomica
    Alla scoperta del fungo più divertente da cercare. Ricette, curiosità e una breve e ironica indicazione delle tipologie di fungaioli più caratteristici. Contiene un racconto originale dedicato al fungo... e per finire... la ricetta per fare il liquore di funghi! ... Leer más

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  • Le ricette vegane della mi' nonna

    de Fabrizio Baroni ...
    L'ebook contiene una selezione di ricette tradizionali toscane, trasmesse di generazione in generazione fino alla nonna dell'autore, adatte a chi segue una dieta vegana. Esse sono tratte dal libro dello stesso autore Le ricette della mi' nonna (1° ed. SARNUS, 2012). Naturalmente la tradizione gastronomica toscana non è vegana, ma una parte delle sue ricette lo sono già, o sono adattabili con ... Leer más

    $6.99 USD

  • Il profumo dei ricordi: Zibello.

    de Manuela Amadei, Rosalba Scaglioni ...
    Series series I Quaderni del Loggione, cultura enogastronomica
    La storia di un paese attraverso le ricette familiari.Questa pubblicazione per raccontare delle nostre case, di mamme, di nonne che restano sempre con noi.Le ricette sono il filo conduttore dei ricordi, di identità, di cultura che ogni famiglia si trasmette anche nelle piccole cose come in cucina.Un ricettario di ricordi per non perdere la memoria storica, perché la cucina oltre che di ingredienti ... Leer más

    $3.99 USD o gratis con Kobo Plus

  • La vera cuciniera genovese... oggi

    Come riproporre oggi la gastronomia della tradizione: oltre 300 ricette testate, compresi alcuni piatti in uso nella comunità ebraica genovese, fra noi fin dal 507 d.C.

    de Renzo Bagnasco ...
    “Vogliamo qui suggerire come ricreare oggi i gusti antichi, ricavandoli da una classica cuciniera dell’800, ma attualizzandoli, così da non perderne la memoria utilizzando prodotti locali ancor oggi in commercio, consapevoli che i gusti un tempo erano diversi. Si sono qui inseriti alcuni piatti della nostra comunità ebraica, non quelli classici legati alle loro ricorrenze religiose, ma quelli ... Leer más

    $1.99 USD o gratis con Kobo Plus

  • Felonica in cucina

    Le ricette della tradizione del basso mantovano

    de Adele Tralli ...
    Felonica, terra di confine tra Lombardia, Emilia e Veneto, è anche terra di notevole cultura culinaria. Cultura in cucina che ad oggi non era racchiusa in un unico volume, ma che da oggi ha un suo proprio ricettario, che racchiude le specialità tipiche del suo Comune e dell'interno territorio tra il basso mantovano e l'alto ferrarese-modenese. Un libro... tutto da gustare! ... Leer más

    $1.99 USD o gratis con Kobo Plus

  • Voglio vivere così

    Racconti e ricette del Mondo Piccolo

    de Rosalba Scaglioni ...
    Prefazione di Marco Buticchi e Valerio VaresiIl colorito scenario della BassaSarà per il fatto che Rosalba Scaglioni è una cuoca provetta, sarà perché le sue storie contengono parecchi ingredienti come un buon piatto, sta di fatto che questa mini antologia mi suggerisce l’idea di un succulento impasto. Del resto parlare della Bassa, delle terre d’acque correnti e sospese, di filari di pioppi e ... Leer más

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  • La cucina tricolore

    de Aa.Vv. ...
    Series series Mini eBook
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  • Tutti ai fornelli

    Ricette per divertirsi insieme in cucina

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    Dagli antipasti ai dolci, dagli stuzzichini ai piatti unici, dalle salse alle seconde portate, “Tutti ai fornelli” è un libro pensato per appassionati di cucina dai sei anni in su, per cucinare tutti insieme in allegria e in sicurezza.Ricette originali e preparazioni studiate per fasce d’età danno grande soddisfazione sia ai baby cuochi e alle baby cuoche che si cimentano per la prima volta, in un ... Leer más

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  • I sapori di Calabria nella cucina popolare italiana

    de Oretta Zanini De Vita ...
    Zuppa di cipolle con cipolla di Tropea e pecorino dell'Aspromonte, spaghetti cacio e pepe con caprino aspromontano, fusilli al pesto con melanzane e ricotta affumicata. La cucina di tutti i giorni o di diversa origine territoriale se contaminata con ingredienti e modalità di preparazione calabresi dà origine a risultati inaspettati e sorprendenti. La Calabria, infatti non è solo il regno del ... Leer más

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