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  • Een restaurant runnen voor Dummies

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    Series series Voor Dummies
    Velen dromen ervan hun eigen restaurant te bezitten en te runnen, bijvoorbeeld omdat ze eigen baas willen zijn, hun kookkunsten altijd complimenten oogsten of gewoon omdat ze van lekker eten houden. Een restaurant runnen voor Dummies omvat voor aspirant-restaurateurs alle aspecten voor een vliegende start. Van het opstellen van een bedrijfsplan en het vinden van financiering tot het ontwerpen van ... Leer más

    $23.99 USD o gratis con Kobo Plus

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    Narrado por Shawn Compton ...

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    $24.99 USD

    Disponible también en: eBooks

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    Get insider details on how to operate a successful barRunning a Bar For Dummies, 2nd Edition shows established and future bar owners how to establish and maintain a successful business. Using clear, concise language, this For Dummies guide contains all the information you need to start your bar off on the right foot. From grand opening to last call, you'll discover the insider tricks that keep the ... Leer más

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    The New York Times Bestselling Book—Great gift for Foodies"The best, funniest, most revealing inside look at the restaurant biz since Anthony Bourdain's Kitchen Confidential." —Jay McInerneyWith a foreword by Mario BataliJoe Bastianich is unquestionably one of the most successful restaurateurs in America—if not the world. So how did a nice Italian boy from Queens turn his passion for food and wine ... Leer más

    $35.99 USD

    Disponible también en: eBook

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