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“francesca relli”

1 - 12 de 12 resultados para “francesca relli”
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  • Le ricette segrete

    la cucina romagnola

    de Vittorio Luchino, Francesca Relli ...
    Vittorio Luchino - Francesca RelliLe Rictte Segrete,la cucina romagnola del ventennio.La storia sarebbe andata così: quando il duce, nell'ultimo tentativo di porsi in salvo, teneva con sé un libretto nero che finì nelle mani di un ufficiale tedesco. Catturato dai sovietici, questi, perquisendolo, scoprirono in una tasca il libricino nero. Attribuendo la calligrafia a Mussolini, i sovietici ... Leer más

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  • La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene

    de Pellegrino Artusi ...
    Con un tono spiritoso, tra aneddoti e rilevanza storica, Artusi ci insegna la preparazione di prelibatezze appartenenti alla tradizione culinaria popolare italiana. Riconosciuto come il più importante libro di cucina italiana dei tempi moderni, è stato ristampato tredici volte, ha venduto circa duecentomila copie ed è stato tradotto in spagnolo, olandese, tedesco, inglese, e recentemente in ... Leer más

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  • Loiano. Il profumo dei ricordi

    Racconti, storie, curiosità e ricette di casa nostra

    de Katia Brentani, Patrizia Carpani ...
    Series series I Quaderni del Loggione, cultura enogastronomica
    Una caratteristica tipica dei bambini è quella di pensare che le situazioni che amano e che li fanno sentire bene non cambieranno mai, che le nonne e le mamme saranno sempre presenti a soddisfare il loro corpo e la loro anima con cibi e storie che li rendono felici.Poi gli anni passano e un giorno ci coglie la nostalgia di un sapore, di un odore, ci ricordiamo di un cibo che ci aveva resi felici ... Leer más

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  • Le ricette vegane della mi' nonna

    de Fabrizio Baroni ...
    L'ebook contiene una selezione di ricette tradizionali toscane, trasmesse di generazione in generazione fino alla nonna dell'autore, adatte a chi segue una dieta vegana. Esse sono tratte dal libro dello stesso autore Le ricette della mi' nonna (1° ed. SARNUS, 2012). Naturalmente la tradizione gastronomica toscana non è vegana, ma una parte delle sue ricette lo sono già, o sono adattabili con ... Leer más

    $6.99 USD

  • Il profumo dei ricordi: Zibello.

    de Manuela Amadei, Rosalba Scaglioni ...
    Series series I Quaderni del Loggione, cultura enogastronomica
    La storia di un paese attraverso le ricette familiari.Questa pubblicazione per raccontare delle nostre case, di mamme, di nonne che restano sempre con noi.Le ricette sono il filo conduttore dei ricordi, di identità, di cultura che ogni famiglia si trasmette anche nelle piccole cose come in cucina.Un ricettario di ricordi per non perdere la memoria storica, perché la cucina oltre che di ingredienti ... Leer más

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  • La vera cuciniera genovese... oggi

    Come riproporre oggi la gastronomia della tradizione: oltre 300 ricette testate, compresi alcuni piatti in uso nella comunità ebraica genovese, fra noi fin dal 507 d.C.

    de Renzo Bagnasco ...
    “Vogliamo qui suggerire come ricreare oggi i gusti antichi, ricavandoli da una classica cuciniera dell’800, ma attualizzandoli, così da non perderne la memoria utilizzando prodotti locali ancor oggi in commercio, consapevoli che i gusti un tempo erano diversi. Si sono qui inseriti alcuni piatti della nostra comunità ebraica, non quelli classici legati alle loro ricorrenze religiose, ma quelli ... Leer más

    $1.99 USD o gratis con Kobo Plus

  • Il Piatto Unico

    de Luisa Facchetti ...
    **I****L PIATTO UNICO...Il meglio delle ricette italiane ***** The best of Italian cuisine**Molti di questi piatti risalgono a un'antica tradizione di cucina povera: il poco a Luisa Facchetti disposizione viene unito in modo di ottenere un piatto sufficiente per tutti. Il risultato è così saporito, così dieteticamente equilibrato che alcuni di questi piatti non sono mai stati abbandonati ed altri ... Leer más

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    Le ricette della tradizione del basso mantovano

    de Adele Tralli ...
    Felonica, terra di confine tra Lombardia, Emilia e Veneto, è anche terra di notevole cultura culinaria. Cultura in cucina che ad oggi non era racchiusa in un unico volume, ma che da oggi ha un suo proprio ricettario, che racchiude le specialità tipiche del suo Comune e dell'interno territorio tra il basso mantovano e l'alto ferrarese-modenese. Un libro... tutto da gustare! ... Leer más

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    de Baldini Anna Maria ...
    Baldini Anna MariaCucina RapidaThe best of Italian cuisineCome nasce un libro di cucina? Nel nostro caso dal piacere della tavola abbinato alla curiosità che ogni piatto nuovo suscita in me.Colori, sapori, profumi eccitano la fantasia e stimolano l'interesse, portando a ricercarne gli ingredienti ed a scoprire accoppiamenti inconsueti. Ma la tavola non è solo "mangiare", ma piacere di stare ... Leer más

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    Prefazione di Marco Buticchi e Valerio VaresiIl colorito scenario della BassaSarà per il fatto che Rosalba Scaglioni è una cuoca provetta, sarà perché le sue storie contengono parecchi ingredienti come un buon piatto, sta di fatto che questa mini antologia mi suggerisce l’idea di un succulento impasto. Del resto parlare della Bassa, delle terre d’acque correnti e sospese, di filari di pioppi e ... Leer más

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  • La cucina tricolore

    de Aa.Vv. ...
    Series series Mini eBook
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    Tutto sul pesto genovese e le sue varianti

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    Series series I Quaderni del Loggione, cultura enogastronomica
    Sua maestà, il pesto! Il pesto genovese è senza dubbio uno dei condimenti per pasta più conosciuti e apprezzati in Italia e nel mondo. Semplice, goloso e duttile, è uno dei principali alimenti per cui Genova e la Liguria tutta sono giustamente famose nel mondo. Scoprirete la sua origine e storia, oltre a tutti i segreti e suggerimenti per prepararlo nel modo migliore e più tradizionale, insieme ... Leer más

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