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“alexis mathis”

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  • Weck – Koche auf Vorrat

    Lehr- und Handbuch über die Frischhaltung der Nahrungsmittel im Haushalt

    de Alexis Mathis ...
    Series series
    Vorläufer des Weck-Einkochbuchs war das Buch »Weck – Koche auf Vorrat«, das erstmalig 1904 erschienen ist. Die vorliegende Ausgabe ist die 6. Auflage von 1916, die verschiedene Broschüren hinzufügt. Nach Kapiteln über die Geschichte der Frischhaltung, Hilfsmitteln, die dazu dienen, und der Vorbereitung der Nahrungsmittel folgen umfangreiche Kapitel über die Frischhaltung von diversen Obst- und ... Leer más

    $2.99 USD